Nasi tutug oncom

Resep Nasi Tutug Oncom yang Enak dan Sederhana ala Rumahan

iarsip.com – Resep nasi tutug oncom yang enak dan sederhana disebut juga nasi T.O yaitu nasi yang dicampur dengan oncom yang digoreng atau bisa juga dibakar yang dicampur dengan bumbu-bumbu khas.

Nasi tutug oncom awalnya berasal dari daerah Tasikmalaya Jawa Barat dan kini menjadi berkembang di berbagai daerah.

Nasi tutug oncom yang enak dan sederhana disajikan dalam keadaan hangat dan ditemani pelengkapnya.

Dengan harga yang murah meriah juga rasanya yang gurih nasi tutug oncom banyak diminati oleh para pecinta kuliner.

Sudah banyak sekali rumah makan dan warung-warung nasi T.O yang menyediakan sajian makanan ini. Jadi tidak perlu susah payah untuk mendapatkannya.

Nasi tutug oncom yang gurih paduan oncom dan wanginya kencur membuat semua penikmat nasi T.O selalu ingin mencicipinya kembali.

Untuk pencinta kuliner rumahan agar bisa menikmati nasi tutug oncom yang enak dan lezat ada resep untuk membuat hidangan ini.

Dengan satu porsi nasi T.O mungkin harganya masih bisa dijangkau. Agar lebih memuaskan dan lebih menghemat cobalah memanfaatkan bahan dan bumbu-bumbu yang ada di rumah.

Untuk mendapatkan oncom kita bisa membelinya di pasar tradisional atau penjual sayur terdekat biasanya selalu tersedia.

Adapun resep nasi tutug oncom yang enak adalah seperti di bawah ini.

Nasi tutug oncom

Resep nasi tutug oncom yang enak adalah sebagai berikut:

Bahan-bahan:

  1. 3 piring nasi pulen (untuk 3 orang)
  2. 200 gr oncom
  3. Minyak goreng untuk menggoreng
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 100 gr kencur
  7. 5 buah cabai rawit
  8. Garam secukupnya

Cara membuat nasi tutug oncom yang enak adalah seperti di bawah ini:

  1. Gorenglah oncom sampai berwarna kecoklatan bisa juga dibakar sesuai selera saja.
  2. Gorenglah bawang putih, bawang merah dan cabai rawit.
  3. Cucilah kencur dan kupas.
  4. Haluskan garam, kencur, cabai rawit, bawang putih, bawang merah dan oncom.
  5. Campurkan dengan nasi aduk sampai benar-benar tercampur rata.
  6. Koreksi rasa, apabila sudah pas sajikan selagi hangat.

Sajikan nasi T.O bersama pelengkapnya misalnya sambal terasi, ayam/bebek goreng, tahu dan tempe goreng, mentimun dan daun kemangi. Dengan sajian nasi T.O yang enak semua anggota keluarga pasti menyukainya. Selamat mencoba. (iarsip.com).

Baca juga:

Resep Nasi Kuning Enak dan Gurih untuk Sajian Istimewa

Resep Cireng Nasi Simple yang Gurih untuk Cemilan Keluarga

Nasi Goreng Petai Pedes Manis dan Cara Membuatnya

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *