keripik pisang

Resep Keripik Pisang Gurih Renyah untuk Cemilan Keluarga

iarsip.com – Keripik pisang merupakan cemilan yang banyak sekali beredar dilingkungan masyarakat Indonesia. Keripik pisang terbuat dari pisang yang belum matang dan masih berwarna hijau di iris tipis-tipis lalu digoreng. Cemilan ini banyak disukai berbagai kalangan dikarenakan rasanya yang gurih dan renyah. Keripik pisang ada yang berbentuk serong, memanjang ataupun bulat. Pisang yang dipilih pun beragam bisa menggunakan pisang ambon, pisang nangka, pisang kepok, pisang tanduk atau pisang kapas. Bila Anda penasaran dengan proses pembuatannya simaklah resep keripik pisang gurih renyah dibawah ini.

Keripik pisang sangat cocok untuk cemilan disaat santai bersama keluarga, hidangan di hari Raya atau cemilan saat berpergian. Selain digunakan untuk cemilan keluarga keripik pisang banyak dijadikan bisnis oleh-oleh khas daerah. Dengan menjualnya sudah dikemas rapih dengan plastik dengan harga variatif dari Rp 10000 sampai Rp 20000 per kemasan. Jangan heran apabila bisnis keripik ini sangat maju karena harga yang terjangkau, rasanya yang gurih enak dan mudah dibawa kemana-mana.

keripik pisang

Resep keripik pisang gurih renyah adalah sebagai berikut:

Bahan-bahan:

  1. . 1 sisir pisang yang masih hijau jenis pisangnya bebas ya sesuai selera saja
  2. . Garam secukupnya
  3. . 1 sendok teh kapur sirih larutkan
  4. . Minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat keripik pisang gurih renyah adalah:

  1. 1. Kupas lah pisang sampai benar-benar bersih.
  2. . Iris tipis-tipis bentuknya sesuai selera.
  3. . Rendam dengan air kapur sirih selama kira-kira 1 jam.
  4. . Angkat dan cuci sampai bersih lalu tiriskan.
  5. . Larutkan garam dalam wadah terpisah.
  6. . Panaskan minyak dan gorenglah pisang yang sudah diiris dengan api sedang.
  7. . Tuang air garam sebanyak 2 sendok makan kedalam keripik yang sedang digoreng dan biarkan sampai keripik berwarna kuning keemasan.
  8. . Angkat dan biarkan sampai dingin baru dikemas.

Mudah sekali kan cara membuat keripik pisang gurih dan renyah. Nah, sekarang cobalah di rumah dan kreasikan sendiri untuk varian rasanya semoga menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Selamat mencoba.

baca juga:

Manfaat Buah Pisang Kepok Rebus Untuk Menjaga Kesehatan

Resep Pisang Molen Renyah dan Gurih untuk Cemilan Saat Musim Hujan

Resep Nugget Pisang Rumahan yang Sederhana tetapi Enak

(iarsip.com).

Tinggalkan komentar