Risol bihun

Resep Risol Bihun Kulit Lumpia yang Renyah dan Lezat

iarsip.com – Di bawah ini ada resep risol bihun kulit lumpia yang renyah dan lezat.

Jenis gorengan yang satu ini berbahan dasar bihun, wortel dan tentunya kulit lumpia.

Untuk kulit lumpia sangat mudah sekali dijumpai karena di pasar atau di penjual sayur selalu menyediakan.

Tidak bisa dipungkiri makanan berbentuk gorengan sangat digemari bahkan selalu dicari dalam berbagai suasana.

Untuk membuat risol bihun ini sangat mudah sekali dan tidak perlu ribet. tidak perlu membeli diluar sana cukup berkreasi sendiri rasanya tak kalah lezat.

Bagaimana cara membuatnya dan apa saja bumbu-bumbunya?

Risol kulit lumpia yang kriuknya bikin nagih dan selalu ingin nambah.

Tapi tidak perlu khawatir karena bihun aman untuk dikonsumsi sebab bihun aman untuk penderita diabetes, bisa tahan kenyang, bisa juga untuk diet dan baik untuk pencernaan.

Untuk isian risol ini boleh menggunakan bihun jagung atau bihun dari beras.

Semua bahan tetap enak lezat karena bihun mudah menyerap bumbu.

Agar cemilan ini lebih lezat dan menambah gizi campurkan bihun dengan irisan wortel dan bumbu-bumbu.

Risol bihun

Resep risol bihun kulit lumpia adalah:

Bahan-bahan:

  • 20 lembar kulit lumpia
  • 1 bungkus bihun kaca
  • 50 gr wortel
  • 1 batang daun bawang
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng untuk menggoreng
  • Lada bubuk secukupnya
  • Cabai rawit secukupnya
  • Saus sambal

Cara membuat risol bihun kulit lumpia adalah sebagai berikut:

  • Rendam bihun kaca dengan air panas sampai mengembang.
  • Irislah wortel atau bisa juga diparut.
  • Irislah daun bawang.
  • Apabila bihun sudah mengembang tiriskan dan sisihkan di dalam wadah.
  • Campurkan wortel dan daun bawang.
  • Tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu bubuk aduk sampai bumbu tercampur.
  • Ambil bihun sebanyak satu sendok makan dan taruh dalam selembar kulit lumpia dan lipat dengan rapih.
  • Ulangi sampai bihun habis.
  • Panaskan minyak goreng lalu gorenglah risol dengan api kecil sampai berwarna kuning keemasan.
  • Hidangkan dengan cabai rawit atau saus sambal.

Risol bihun kulit lumpia dapat disajikan sebagai lauk nasi atau cemilan. Semoga resep diatas bermanfaat untuk pecinta kuliner rumahan. Selamat mencoba. (iarsip.com).

Baca juga:

Resep Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Renyah dan Gurih

Resep Bakwan Sayuran Sederhana yang Gurih dan Renyah

Resep Combro Khas Sunda yang Lezat dan Gurih

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *