Tumis bihun jagung

Resep Tumis Bihun Jagung Enak dan Praktis

iarsip.com – Resep tumis bihun jagung enak dan juga praktis mungkin jadi inspirasi menu hari ini. Bihun jagung adalah makanan yang memiliki tekstur lembut juga kenyal yang terbuat dari bahan dasar jagung. Jagung dapat diolah menjadi bahan makanan yaitu salah satunya bihun jagung. Untuk pembuatan bihun jagung tentunya dipilih jagung yang berkualitas baik yaitu jagung hibrida. Proses pembuatannya tentunya higienis dari awal prosel sampai pengemasan dengan mesin khusus.

Bihun jagung diproses dari jagung yang diambil sari patinya ditambahkan air dan bahan pendukung lainnya sehingga teksturnya lembut dan kenyal. Bihun jagung baik untuk dikonsumsi oleh semua kalangan dan dapat diolah menjadi berbagai macam masakan lezat misalnya tumis, soto, ketoprak atau cemilan. Selain dapat diolah menjadi kuliner lezat bihun jagung juga memiliki nutrisi diantaranya karbohidrat, kalsium, fosfor, kalori, protein dan zat besi. Untuk membuat tumis bihun jagung simak saja resepnya dibawah ini.

Tumis bihun jagung

Resep tumis bihun jagung enak yaitu:

Bahan-bahan:

  • 1 keping bihun jagung
  • 1 buah wortel
  • 2 lembar daun kol
  • 5 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 2 batang daun bawang
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • Garam dan gula secukupnya
  • Cabai rawit merah sesuai selera
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara membuat tumis bihun jagung enak yaitu:

  • Rendamlah bihun dengan air panas sampai mengembang lalu tiriskan dan potong kasar.
  • Potong-potong wortel bentuk korek api dan cuci bersih.
  • Potong-potong kasar daun kol lalu cuci sampai bersih.
  • Iris-iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah dan daun bawang.
  • Panaskan minyak dan tumis bumbu iris sampai tercium harum.
  • Masukan sayuran kol dan wortel aduk rata.
  • Tambahkan garam, gula dan lada bubuk aduk kembali sampai sayuran layu.
  • Masukan bihun jagung dan aduk sampai benar-benar tercampur rata.
  • Tes rasa, apabila sudah sesuai selera angkat dan sajikan.

Mudah sekali cara memasak tumis bihun jagungnya. Bila ingin ditambahkan kecap atau saus saori bisa juga tergantung selera saja. Hidangkan selagi hangat dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya.

Baca juga:

Resep Tumis Soun Kecap Praktis dan Sederhana

Bumbu Soto Ayam Bening Sederhana Menambah Cita Rasa

Resep Risol Bihun Kulit Lumpia yang Renyah dan Lezat

(iarsip.com).

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *